Aujourd'hui, nous partons vers le centre de l'île à la découverte de l'ancienne capitale : Betancouria.
Entre Est et Ouest, nous prenons une route qui traverse des paysages quasi désertiques...
La végétation est rare...
Paysages "lunaires"...
Arrivée au Mirador Corrales de Guize (600 m d'altitude) .
Ces deux statues représentent les frères ennemis, Ayose et Guise, chefs du peuple Guanche.
C'était le seul peuple indigène à vivre dans les îles Canaries avant la conquête par les Normands menés par Jean de Béthancourt et Gadifer de la Salle. .
Du mirador, vue panoramique sur une grande partie de l'île...
Nombreuses randonnées à entreprendre et signalées par ce type de panneau...
Ensuite, nous visitons une ferme agricole fabricant du fromage de chèvre et du gofio.
Le gofio est un aliment de base des Canaries composé de farine de maïs, d'orge et de froment.
Arrivée à l'ancienne capitale de l'île: Betancuria.
Fondée dès la conquête par Jean de Béthancourt auquel elle doit son nom.
Betancuria restera Capitale de l'île jusqu'en1834.
Joli petit village aux maisons blanches...
Son église Santa Maria la Antigua...
Détruite en 1593 par les hordes berbères, l'église fut reconstruite au XVIIe siècle.
Sacristie surmontée d'un plafond artesonado (plafond en bois d'origine mudejar).
Nuestra Senora del Rosario...
Le retable de Anima
Saint François d'Assise...
Quelques boutiques de souvenirs...
et quelques petits restaurants...
La mairie du village...
De jolis jardins fleuris dans ces paysages semi-désertiques...
Nous partons ensuite en direction du village de Ajuy...
Arrivée au village...
Ajuy est un petit village de pêcheurs surtout connu pour ses grottes.
Départ du sentier aménagé d'environ 700 m et qui nous conduit aux grottes...
Plage de sable gris...
Vue du village...
Vestiges de l'époque où ce site servait de carrière pour la production de chaux. Ces fours à chaux datent du XIXè et début du XXè siècle.
On descend aux grottes par un petit escalier taillé dans la roche...
Vue de l'escalier...
Ecureuil de Barbarie qui prolifère sur l'île...
La journée se termine par la visite d'une petite usine spécialisée dans la production de produits à base d'aloe vera.
Plante très présente sur l'île, et reconnue pour ses vertus cosmétiques et médicinales.
Demain, nous visiterons la partie sud de l'île.
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