Avant de rejoindre la ville de Stellenbosch et la Route des Vins, nous commençons par la visite du "Company's Garden" de Cape Town .
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A l'entrée des Jardins historiques de la Compagnie, la façade du Musée sud africain qui comprend des collections de fossiles, insectes anciens et outils d'époque.
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Entrée du jardin...Situé dans le quartier central des affaires, le jardin fut crée en 1650 par les premiers colons européens.
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Le musée côté jardin...
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Nombreuses espèces d'arbres,...
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ficus impressionnants...
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Statue de Cecil Rhodes, ancien 1er ministre de la compagnie du Cap...
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Animal incontournable du jardin...
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Le Mémorial national Delville Wood en hommage aux membres du Corps expéditionnaire sud africain morts pendant la première guerre mondiale.
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En fond, la Montagne de la Table.
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South African Museum, situé dans le complexe du Iziko Museum au sein du Company’s Garden . Celui-ci expose l'Art sud africain et international.
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Mémorial du Corps de Travailleurs militaires du Cap. Plus de 1700 Sud Africains sont morts entre 1914 et 1921 sans sépulture connue ni aucune commémoration.
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Consulat de France...
Ensuite, nous continuons vers le quartier de Woodstock qui à la fin du XXème siècle avait mauvaise réputation en raison de la criminalité et du trafic de drogue. Aujourd'hui le quartier est en pleine rénovation urbaine afin d'attirer de nouveaux commerces...
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Exemple, cette ancienne fabrique de biscuits transformée en quartier commercial moderne...
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Ces visites terminées, nous partons enfin vers la Route des Vins.
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En sortie du Cap, nous longeons sur des kilomètres cet immense townships. On en dénombre plus de 400, occupés par 60 à 70% de la population du Cap
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Arrivée à Stellenbosch, importante ville universitaire et principal centre de l'industrie viticole de la région.
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Dans le centre ville, 4 maisons historiques du XVIIIème et XIXème siècles sont transformées en Musée...
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La Mother Church est l'Eglise Mère réformée Néerlandaise construite en 1863.
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Petit cimetière avec ces tombes blanches caractéristiques...
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Promenade sur Church Street...
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Et qui dit Route des Vins, dit visite d'une propriété viticole..
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Alignement de barriques,...
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Barriques principalement fabriquées en France!!!
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Cuves ovoïdes en béton qui jouent un rôle spécifique dans la vinification moderne...
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Suite de la visite très enrichissante, dégustation...
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Extérieur du domaine...
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Retour à Cape Town pour une dernière visite: le quartier de Bo Kaap plus connu sous le terme de "Quartier malais".
Le site a été classé au patrimoine national.
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Quartier multiculturel, mais à majorité musulmane...
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Maisons très colorées...On ne se lasse pas de déambuler dans ces rues très animées.
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Tableau réalisé avec des fils de fer et des capsules...
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Nous terminons cette visite par une rencontre privilégiée avec une famille.
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Apprentissage et ensuite dégustation des plats que nous avons préparés...
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Demain nous quittons Cape Town de très bonne heure afin de rejoindre Durban.
Puis transfert à Hluhluwe, petite ville très proche du Parc d'Isimangaliso et de la réserve privée de Zulu Nyala.
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