Basés à l'Hotel SANTAMARIA de TUDELA (chef lieu de la Ribera et 2ème ville de NAVARRE ) nous avons sillonné durant 4 jours cette région et avons ramené quelques photos que nous vous faisons
partager.
Tudela
Ville fondée par les Arabes au 9ème siècle, elle est restée sous la domination musulmane jusqu'en 1119.
La place principale de Tudela, "plaza de los Fueros" a été construite au 17ème siècle. Sur cette place, avaient lieu les corridas.
Actuellement piétonne, lieu de spectacles et de rencontres avec ses nombreux cafés et restaurants, elle sert aussi de cours de récréation aux enfants quand ils quittent l'école..
Nous sommes venus lors des "journées d'exaltation des légumes" qui ont lieu chaque année au printemps. Les restaurants proposent des menus spéciaux et font des concours de nouvelles recettes de légumes. Mais ce sont aussi des journées techniques avec des concours scolaires, cours de cuisine... Ils utilisent les légumes cultivés dans la région et ces plats sont à base d'artichauts, fèves, asperges, coeurs de laitue.
Le plat le plus connu est la "menestra de verduras".
On peut faire des repas de légumes et ils sont délicieux. On trouve aussi de bons bars à tapas fréquentés par la population locale.....
La cathédrale, classée monument national, a été érigée en 1180 sur le site d'une ancienne mosquée.
On y retrouve des éléments décoratifs de cette mosquée primitive.
Les cigognes occupent à l'année les toits des bâtiments hauts et des églises. Elles ont fait de nombreux nids et quand on prend un pot sur la Plaza de los Fueros, on les entend caqueter en permanence...
Ujué
Petit village perché sur une colline, aux ruelles pavées montant vers l'église Santamaria bâtie en différentes étapes et styles; entouré de champs en terrasses.
Sanguesa
Leyre
Nom d'un massif montagneux et également celui du Monastère.
Celui-ci a été construit au 9ème siècle. La vie monastique a disparu en 1836 et est revenue en 1954 suite à des travaux de restauration.
Depuis, il est occupé par une communauté de moines bénédictins.
La crypte sert de fondations au chevet de l'église. Historiquement, elle était un lieu de culte.
Sos de los Reyes Catolicos
C'est un des villages des plus typiques, qui a conservé un cachet médiéval comme en attestent les rues étroites qui montent vers l'église et le donjon.
Crypte qui se trouve sous l'église, datant du 11ème siècle et dédiée à la Vierge du Pardon.
Cette fresque date du 14ème siècle.
Ermitage de la Virgen de Yugo
Situé dans les Bardenas, haut lieu de pélerinage.
Olite
Cette ville fut le siège de la Cour navarraise à l'époque de Carlos III. Elle a conservé ses ruelles médiévales jalonnées de grandes bâtisses et de divers palais.
Le château Royal constitue le monument le plus remarquable.
Et partout dans la région, des éoliennes ....
Dans le château, le jardin suspendu...
Et le puit protégé par un dôme. Ce puit servait à stocker de la glace. L'hiver, les habitants d'Olite le remplissaient de neige qu'ils allaient chercher dans la montagne.
Une des places principales.
Nous avons déjeuné au restaurant Ducay. Bien que le bar en rez de chaussée paraisse petit, la grande salle à manger au 1er étage a conservé un style médiéval avec entre autres ses
vitraux.
Un des autres attraits est le Centre d'exposition de la Vigne et du Vin, aménagé dans un château du 17ème siècle.
Les caves et les coopératives des alentours proposent aussi des visites guidées et des dégustations de vins de Navarre et produits du terroir.
Valtierra
Les anciennes grottes creusées dans la roche sont aujourd'hui aménagées en gîtes ruraux.
Sarragosse
Au retour, nous sommes passés par cette ville afin de visiter le centre historique.
Sur la Place de la Seo et celle del Pilar, s'y trouvent les plus importants édifices.
La Basilique de Nuestra Senora des Pilar.
Construite en 1677 avec un dôme central, des coupoles à lanternons dont les tuiles sont vernissées.
Bourse du commerce datant du 16ème siècle.
Cathédrale de la Seo qui réunit tous les styles de décoration dont du Mudéjar.