Randonnée très facile pour découvrir un peu l'intérieur de la Crête.
Nous partons du village de Mourne, et empruntons des sentiers peu connus...
qui nous amènent vers une église orthodoxe du 14ème siècle ( église St Georges ), entourée d'un cimetière.
A l'intérieur, nous découvrons des scènes du Jugement Dernier selon l'Ancien Testament. Ces fresques,bien que très anciennes, sont étonnamment bien conservées.
Et tout au long du parcours, les senteurs de plantes aromatiques et sauvages ( thym, romarin, sauge...).
Photo de la grande férule qui servait à l'époque à confectionner des cannes.
Nous apercevons le village ou nous devons nous rendre pour déjeuner.
Et une autre église orthodoxe avec son décor traditionnel et ses icônes.
Vue sur les ravines et les oliveraies...
De magnifiques oliviers de tous âges...
Les troncs les plus anciens ne sont pas arrachés mais conservés, taillés et greffés pour de nouvelles récoltes.
Seul cours d'eau traversé et encore et toujours des lauriers roses !!!
Notre guide Ana, qui connait bien tout le monde, nous a amenés dans cette auberge pour déjeuner,et avait prévu
de nous initier à la cuisine Crétoise: apprendre à farcir feuilles de vigne et fleurs de courgettes.
Nous terminons notre petit périple par les gorges de Kourtaliotis.
et dans la falaise, on voit bien un kri-kri ( chèvre sauvage )
Tout au long de la journée, Ana nous a parlé de son île ( histoire, économie, vie locale et traditions.... sans oublier la cuisine Crétoise ). Journée qui nous a réellement permis de mieux
connaitre la Crête et son mode de vie. Très sympa !!! Encore merci à Ana.