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19 janvier 2008 6 19 /01 /janvier /2008 20:14

Randonnée très facile pour découvrir  un peu l'intérieur de la Crête.
Nous partons du village de Mourne, et empruntons des sentiers peu connus...

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qui nous amènent  vers une église orthodoxe du 14ème siècle ( église St Georges ), entourée d'un cimetière.

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A l'intérieur, nous découvrons des scènes du Jugement Dernier selon  l'Ancien Testament. Ces fresques,bien que très anciennes, sont étonnamment  bien conservées.

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Et tout au long du parcours, les senteurs de plantes aromatiques et sauvages ( thym, romarin, sauge...).

undefined Photo de la grande férule qui servait à l'époque à confectionner  des cannes.
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Nous apercevons le village ou nous devons nous rendre pour déjeuner.

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Et  une autre église orthodoxe avec son décor traditionnel et ses icônes.

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Vue  sur les ravines et les oliveraies...

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De magnifiques oliviers de tous âges...
Les troncs les plus anciens ne sont pas arrachés mais conservés, taillés et greffés pour  de nouvelles récoltes.

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Seul cours d'eau traversé et encore et toujours des lauriers roses !!!

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Notre guide Ana, qui connait bien tout le monde, nous a amenés dans cette auberge pour déjeuner,et avait prévu
de nous initier à la cuisine Crétoise: apprendre à farcir feuilles de vigne et fleurs de courgettes.

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Nous terminons notre petit périple par les gorges de Kourtaliotis.

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et dans la falaise, on voit bien un kri-kri ( chèvre sauvage )

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Tout au long de la journée, Ana nous a parlé de son île ( histoire, économie, vie locale et traditions.... sans oublier la cuisine Crétoise ). Journée qui nous a réellement permis de mieux connaitre la Crête et son mode de vie. Très sympa !!! Encore merci à Ana.

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